汉语词典 > 英语单词 > veloute是什么意思

veloute

英[\'velaʊt]
美[\'velaʊt]

基本释义

  • n.白汁，白汁沙司（一种用黄油和面粉调成的肉汤）

真题例句

These sauces—bechamel, veloute, espagnole and allemande—formed the central building blocks for many French main courses.

2018年12月四级真题（第二套）阅读 Section B

英英释义

Noun

  • 1. white sauce made with stock instead of milk

热门英语词汇

考试词汇
高中词汇CET4词汇CET6词汇TOEFL词汇考研词汇IELTS词汇GRE词汇
按首字母查单词
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ

本站部份资料来自网络或由网友提供，如有问题请速与我们联系，我们将立即处理！

Copyright © 2026 汉语词典www.chaxunwa.com/zd All Rights Reserved ICP12346

免责声明：本站非营利性站点，以方便网友为主，仅供学习。合作/投诉联系QQ: